Kiekvienais metais, lapkričio 8-ąją, minima Europos sveikos mitybos diena. Ši diena yra skirta atkreipti dėmesį į tai, kaip svarbu puoselėti sveiką mitybą ir ugdytis kasdienius valgymo įpročius, kurie prisideda prie geros savijautos. Taigi lapkričio mėnuo yra puikus laikotarpis patobulinti savo mitybos įpročius, įtraukti į racioną daugiau įvairių produktų, tokių kaip daržovės, švieži bei džiovinti vaisiai, riešutai.

Sveikos mitybos samprata

Svarbu ne tik vartoti konkrečius maisto produktus, bet galvoti apie tai, ką reiškia sveika mityba – reguliarus valgymo laikas, balansas tarp makro ir mikroelementų, mažiau perdirbtų produktų, daugiau augalinės kilmės maisto. Netgi oficialiose Europos Komisijos sveikatos patarimų gairėse atkreipiamas dėmesys į tai, kad reikia „rinktis daugiau vaisių, daržovių, džiovintų vaisių ir riešutų“. Be to, toks pasirinkimas ne tik padeda palaikyti energijos lygį, bet ir stiprina imuninę sistemą, yra palankus širdies ir kraujotakos veiklai.

HOLLAND & BARRETT: riešutų ir džiovintų vaisių nauda kūnui

HOLLAND & BARRETT maisto produktų linija – puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia palaikyti sveikos mitybos principus. EUROKOS asortimente jūsų laukia tiek H&B riešutai, tiek džiovinti vaisiai. Vaisius galite rinktis tiek džiovintus tradiciškai, tiek šaltyje, t. y. liofilizuotus. Tai yra puikus pagardas salotoms, troškiniams, košėms, o taip pat užkandis dirbant ar keliaujant.

Įtraukdami riešutus į kasdienę mitybą, gauname sveikųjų riebalų, baltymų bei skaidulų – visa tai svarbu optimaliam energijos lygiui, sotumo pojūčiui, smegenų ir kūno funkcionavimui. Riešutai – tai natūralus maisto šaltinis, turintis daug mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje ir sumažina širdies ligų riziką. Pavyzdžiui, migdolai gausūs vitamino E, kuris veikia kaip stiprus antioksidantas, o graikiniai riešutai aprūpina omega-3 riebalų rūgštimis, svarbiomis smegenų veiklai.

Ne mažiau naudingi ir džiovinti vaisiai – jie padeda palaikyti normalų virškinimo procesą dėl gausaus skaidulų kiekio, o jų natūralūs cukrūs suteikia ilgalaikės energijos be staigių svyravimų. Džiovinti abrikosai, datulės ar razinos – puikus būdas praturtinti kasdienį racioną kalciu, kaliu, geležimi ir antioksidantais. Be to, jie gali tapti sveikesne alternatyva saldumynams.

Kada riešutai ir džiovinti vaisiai gali būti žalingi?

Nors riešutai ir džiovinti vaisiai yra neatsiejama sveikos mitybos dalis, svarbu nepamiršti saiko. Dėl didelio kaloringumo, ypač riešutuose esančių riebalų, šių produktų perteklius gali lemti nereikalingą svorio augimą, jei suvartojamas daugiau energijos nei organizmui reikia. Be to, kai kurie džiovinti vaisiai gali turėti natūralių cukrų itin dideliais kiekiais, o kai kuriuose pramoniniu būdu džiovintuose vaisiuose pasitaiko pridėtinio cukraus ar konservantų, kurie mažina jų maistinę vertę.

Žmonėms, turintiems alergijų, kai kurie riešutai gali sukelti stiprias reakcijas, todėl svarbu rinktis produktus atsakingai ir skaityti etiketes. Taip pat rekomenduojama neviršyti 30 gramų riešutų porcijos per dieną ir vengti džiovintų vaisių, kurių sudėtyje yra sieros dioksido (E220). Pasirinkdami HOLLAND & BARRET produktus, galite būti tikri, kad gaunate kokybiškus, natūralius užkandžius, tinkamus subalansuotai ir atsakingai sveika mityba.

Patobulinkime savo įpročius

  • Įsipareigokime sau planuoti racioną ir maisto gaminimą. Visiškai pakaks ir mažo žingsnelio į priekį. Jis lengviau prigis jūsų kasdienybėje nei staigūs ir radikalūs pokyčiai, reikalaujantys daugybės laiko, fizinių ir psichinių resursų.
  • Kūrybiškai panaudokime produktus. Pusryčių košę paskaninkite riešutais ar riešutų sviestu. Į priešpiečiams valgomą graikinį jogurtą įberkite džiovintų vaisių. Į pietums skirtą troškinį įdėkite džiovintų slyvų ar saulėgrąžų sėklų branduolių. Visa tai skanus ir kūrybingumą skatinantis būdas integruoti sveikesnius komponentus.
  • Atsižvelkime į visumą: nors riešutai ir džiovinti vaisiai yra puikus komponentas, sveika mityba orientuota į balanso laikymąsi, valgymą reguliariai ir ne per vėlai. Taip pat nemirškime būti fiziškai aktyvūs, pakankamai miegoti, reguliariai atsitraukti nuo technologijų ir leisti laiką gryname ore.